Лимонный коктейль.
Что понадобится:
1 лимон, 2 яичных желтка, 1 стакан молока, 3 ст. л. мороженого.
Как готовить:
1. Положить лимон в кастрюльку с горячей водой на 5 минут. Так из него можно будет выжать больше сока.
2. Добавить в лимонный сок желтки, молоко и мороженое.
3. По желанию можно добавить сахар.
4. Смешать все в миксере.
Вкуснейший коктейль готов! Сытные бутербродики.
что понадобится:
1 длинный батон, 3 помидора, 1 упаковка сыра для тостов, 5 сосисок, несколько веточек укропа.
Как готовить:
1. Помидоры и батон нарезать тонкими кружочками, сосиски разрезать вдоль пополам.
2. На каждый кусочек хлеба положить кружок помидора, потом 2 половинки сосисок и веточку укропа.
3. Накрыть сверху ломтиком сыра и выложить на противень.
4. Духовку разогреть до 150 С и выпекать в течение 10 минут.
Приятного аппетита!
Рецепты взяты из журнала Внучок.
Добавлено (01.07.2007, 12:33)
---------------------------------------------
Фаршированные мухоморы.
Что понадобится:
4 яйца, 2 небольших помидора, майонез, 100 г очищенной от костей селедки, 1 маленькая луковица.
Как готовить:
1. Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить. Верхушку отрезать для устойчивости, с другой стороны чуть больше и извлечь желток.
2. Желтки, лук и селедку мелко порезать, перемешать и заправить майонезом.
3. Приготовленной массой начинить яичные белки.
4. Помидоры разрезать пополам и накрыть ими, как шляпками, фаршированные яйца.
5. На шляпках поставить точки из майонеза.
Красивая и вкусная закуска готова!
Апельсиновый десерт.
Что понадобится:
2 апельсина, 1 плитка темного шоколада, горсть толченых грецких орехов.
Как готовить:
1. Апельсины очистить и разделить на дольки.
2. Шоколад растопить в кастрюле на маленьком огне, непрерывно помешивая.
3. Дольки апельсина обмакнуть в горячий шоколад, посыпать толчеными орехами и выложить на тарелку.
4. Поставить тарелку с десертом в холодильник на два часа.
Приятного аппетита!
Рецепты взяты из журнала Внучок.
